ワンプレートディッシュ「ポークソテー・マスタードソース」

ワンプレートディッシュ「ポークソテー・マスタードソース」
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    おいしそう!

今日は、大きな豚ロースが特売だったので、ポークソテーを作ったよ。上にのっているソースは、たっぷりの玉ねぎとエリンギでつくったマスタードソース。カフェ風にライスとサラダも一緒にワンプレートにしてみました。材料(2人分)豚ロース 2枚塩コショウ 適量にんにく 1かけ油 適量バター 10g白ワイン 適量玉ねぎ 1/2個エリンギ 1パック水 1/2カップポメリー マスタード 小さじ2水溶き片栗粉 適量作り...

ミニ犬さん

ミニ犬さん

食べる事と、昼寝と物づくり(料理、お菓子、ビーズアクセ、編み物等何でも)大好きな、もうすぐ30突入の、新米主婦です。