オランダかつ

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おいしそう！

オランダかつ。学生時代、よく通ったとんかつ屋「浜勝」にあったメニューです。薄切り豚肉でチーズを巻いて衣をつけて揚げてあるんだけど、「浜勝ランチ」にもたしかついてたような。今日は紫蘇とチーズのを巻き巻きしました ○オランダかつ ○丸ぽて ○しじみのお味噌汁 ○レタス＆にんじんの煮物 ○白いご飯丸ぽてとはじゃがいもを２・３個レンジでチンしてつぶし、塩・バター・豆乳・片栗粉を入れ ......

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: mayoさん

こんにちは。mayoです。旦那様・３才の娘との三人家族。三年前、娘出産と同時に旦那様は胃癌で胃を全摘しました。まさに晴天のヘキレキ。それから食事の大事さ・楽しさを痛感。お陰様で旦那様は順調に食事ができるように＆毎日晩酌できるほど回復しています。酒の肴を考えるのも日課です。三度の食事とおやつを何より大事にするmayoなのでした。どうぞよろしくお願いします。