レンジで時短！夏ランチ！絶品担々うどん！レシピあり

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おいしそう！

この３連休は、雨のため、県大会も中止に・・ずっとおうちです。そんなランチに！レンジだけでできる時短レシピ。ぴりっと食欲をそそる担々うどんです♪ 【材料】２人分・冷凍うどん　　２玉・きゅうり（細切り）　　1/2本 ★合いびき肉　　150g ★長ネギ（みじん切り）　　10㎝ ★にんにく（すりおろし）　　小さじ１ ★しょうが（すりおろし）　　小さじ１ ★酒　　　　大さじ１ ★......