5月27日のおやつ。
*いちご大福
を作りました♪いちごの甘酸っぱさとあんこの ほんのり甘み、求肥のやわらかい感じがとっても美味しいです!
お好きなお茶と一緒に。。。♪
*いちご大福* 6個分
<求肥〉
白玉粉・・・・・100g
水・・・・・・・・120?
砂糖・・・・・大2
こしあん・・・100g
いちご・・・・6個
もちとり粉・・・適量(片栗粉でもOK)
耐熱ボウルに白玉粉、水、砂糖を......
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自分で作るごはんが一番スキ。
食べたいものを毎日せっせと作る専業主婦です。
ミスチルとマッキーと本が好き!たまに、お料理以外のお話もしますよ^^