6月11日のおやつ。
お豆腐をたっぷり入れたドーナツを作りました(*゚ー゚*)
*お豆腐ドーナツ*
絹ごし豆腐・・・・1/2丁(200g)
ホットケーキミックス・・・200g
お砂糖・・・・・大1
ボウルにお豆腐を入れます(水切りはしなくてOKです)
ホットケーキミックス、砂糖を入れお豆腐を潰しながらスプーンでよく混ぜます。
粉っぽさがなくなってきたら 水でぬらした手で混ぜ丸くひとかたまりにしま......
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自分で作るごはんが一番スキ。
食べたいものを毎日せっせと作る専業主婦です。
ミスチルとマッキーと本が好き!たまに、お料理以外のお話もしますよ^^