gatugatuです。
毎日の「晩めし」。
酒のアテに一品作って終わり、
の時もありますが、
『おかず1~2品とごはん、味噌汁』
ちゃんと献立にする日もあると
思います。
やっぱり献立にすると、調......
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板前歴23年の経験を活かし、和食中心の簡単な料理を
おひとりさん向けに1人前レシピで紹介しています。
特に40~50代の働く男性の方の晩めしになるおかずや
酒のアテなる料理を伝授!
料理人ならではの料理のコツを交えて詳しくお伝えするので
失敗なく作って頂けます。
「レシピ通りに作っていたら一通りの料理ができるように
なりました!」
頂いたこの感想は本当にうれしかったです。