『玉みそ』でコレも作れる！レシピあり

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おいしそう！

「ニラまみれのシャケ濃厚みそ鍋」 gatugatu佐藤です。今回は、「『玉みそ』を使って作れる！みそ鍋」を伝授します。先日から、『玉みそ』を使ってできる料理を伝授していますが、『玉みそ』作って頂けたでしょうか？ほんとに使える用途が広いので是非作って冷蔵庫にぶち込んでおいてください。で、今回は”鍋”。『玉みそ』で鍋もできるのです。 ”みそ鍋” 冷え込んだ日のみそ鍋は特別......

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: 佐藤周生さん

板前歴23年の経験を活かし、和食中心の簡単な料理をおひとりさん向けに1人前レシピで紹介しています。特に40～50代の働く男性の方の晩めしになるおかずや酒のアテなる料理を伝授！料理人ならではの料理のコツを交えて詳しくお伝えするので失敗なく作って頂けます。「レシピ通りに作っていたら一通りの料理ができるようになりました！」頂いたこの感想は本当にうれしかったです。