フライパン１つで出来る！ズボラ野菜料理レシピあり

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おいしそう！

「長芋とマッシュルームのオリーブしょう油焼き」 gatugatu佐藤です。昨日は、更新できず失礼しました。まだ、咳が出ますが、母親から貰った謎の漢方薬が効いたようで復活です！ちょっとね、調子にのってたんです・・私は１年中、店の中では ”半そで”です。冬は割烹着の中にＴシャツを２～３枚着込んだりしますが、基本は”半そで”。理由は、肘より下まで袖があ......

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: 佐藤周生さん

板前歴23年の経験を活かし、和食中心の簡単な料理をおひとりさん向けに1人前レシピで紹介しています。特に40～50代の働く男性の方の晩めしになるおかずや酒のアテなる料理を伝授！料理人ならではの料理のコツを交えて詳しくお伝えするので失敗なく作って頂けます。「レシピ通りに作っていたら一通りの料理ができるようになりました！」頂いたこの感想は本当にうれしかったです。