あっさり！キノコまみれの鶏肉だんご鍋レシピあり

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おいしそう！

「うんちくは必要なし！キノコをまったりと味わう鍋…」【材料】（1人前）鶏肉だんご…5コ（解凍しておく）えのき・まいたけ・ひらたけ・しめじ・マッシュルーム…各30g（鍋に入りきる量に調 […]...

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: 佐藤周生さん

板前歴23年の経験を活かし、和食中心の簡単な料理をおひとりさん向けに1人前レシピで紹介しています。特に40～50代の働く男性の方の晩めしになるおかずや酒のアテなる料理を伝授！料理人ならではの料理のコツを交えて詳しくお伝えするので失敗なく作って頂けます。「レシピ通りに作っていたら一通りの料理ができるようになりました！」頂いたこの感想は本当にうれしかったです。