Carrot レシピあり

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おいしそう！

「ニンジン」カラフルで小さなニンジンをニンニクとオリーブオイル、ちょっとの塩でゆっくり炒めたもの。ニンジンの甘さが美味しいシンプルな調理。味の決めてはニンニクを皮つきのまま炒めることと、ほとんど動かさずにじっくり炒めること。極々弱火でのんびり作るのがポイント。※とっても乾燥してますので、火の元にはご注意ください〜。＜材料＞・にんじん、にんにく、オリーブオイル、塩 ...