Carrot レシピあり

Carrot
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    おいしそう!

「ニンジン」カラフルで小さなニンジンをニンニクとオリーブオイル、ちょっとの塩でゆっくり炒めたもの。ニンジンの甘さが美味しいシンプルな調理。味の決めてはニンニクを皮つきのまま炒めることと、ほとんど動か......

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。