Farfalle al Formaggio

Farfalle al Formaggio
  1. 1
    おいしそう!

「チーズソースのファルファッレ」ゴルゴンゾーラが苦手なのと、チーズが揃わなかったので、クオトロフォルマッジとまでいきませんが、パルミジャーノとフォンティーナの2つのチーズでパスタにしました。少量ですが、バターも使ってるのでこれで十分満足のいく濃厚なパスタとなります。・ファルファッレ・フォンティーナ・パルミジャーノレッジャーノ・生クリーム・バター...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』(グラフィック社刊)、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』(グラフィック社刊)など。