Ravioli Fritti

Ravioli Fritti
  1. おいしそう！

「揚げラビオリ」ラビオリを軽く揚げてみました。皮がポコポコ膨らんでしまいました。食べるとサックサクです。具には豚挽肉とチーズとドライトマトを混ぜ合わせて作ったラグーです。ビールに合うおつまみです。・豚挽き肉・パルミジャーノ・レッジャーノ・ドライトマトなどなど...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。