Capellini Freddi di Mare

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おいしそう！

「海鮮冷製カッペリーニ」ちょっと贅沢感ある冷製パスタ。いわゆる海鮮丼みたいな感じに組み合わせは自由にどうぞ。今回はメインに真鯛のお刺身を使ってます。魚介類は軽く塩を振って置いておき、オリーブオイルに馴染ませてソースの一体感を出すと旨味がアップします。・トマト・バジル・オリーブオイル・真鯛、タコ、イカ・塩、コショウ...