レシピブログ
「ラムのロースト」立派な肉のご馳走です。味付けはウチの定番のオリジナルブレンドスパイスで漬け込んでます。ストウブのおかげで火の入り加減がいい感じです。切り分けるとうっすらピンクが綺麗で、肉汁が滴る断面が現れます。・ラムラック・塩、コショウ・ローズマリー、オレガノ・タイム、パプリカ、ニンニク・オリーブオイル・玉葱、人参、ジャガイモ・トマト、ブロッコリー・カリフラワー...
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