Crostini con Caponata

Crostini con Caponata
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    おいしそう！

「カポナータのクロスティーニ」夏野菜をカポナータにして３日分くらい作り置き。何かに付け合せたり、パスタにしたり、パンに乗せてたりと、けっこう活躍。・ズッキーニ、ナス、玉葱・ニンジン、パプリカ、ピーマン・ホールトマト、ニンニク・塩、コショウ、オリーブオイル・強力粉、ドライイースト...

Higucciniさん

Higucciniさん

2011年より料理研究家として活動開始。書籍『One Plate DISHES 毎日食べたい、作りたいワンプレートごはん』（グラフィック社刊）、『EVERYDAY Sweets 毎日食べたい、作りたい スイーツレシピ100』（グラフィック社刊）など。