濃丸、煮ました！レシピあり

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おいしそう！

きのこのお勉強会で「収穫？」させてもらった鳥取の新品種エリンギ「濃丸」煮てみました！じっくり、ゆっくり含め煮に。こんなに煮たら、クニュっとなっちゃうかと心配しましたがいえいえ！しっかりシコシコ食感！「これしかないの？」と言われてしまいもっと用意すればよかったと、ちょっと後悔。相変わらずの深夜の食卓なので、「野菜、多めで満腹」心がけています。相変わらず、ねぎ率高し！...