11月のオレンジキッチンメキシコ編開催しました！

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おいしそう！

旅する料理教室。 11月のレッスンはメキシコ編でした。「マサ」というトウモロコシの粉からトルティーヤを作り、タコスパーティー♪ 皆さんでトウモロコシの粉とお水を混ぜて、捏ね、捏ね。丸～く伸ばして、焼いていきます。お料理は前菜はセビーチェ　　　（魚介のマリネ）タコスの具材のサルサメヒカーナ（野菜たっぷりのピリ辛ソース）フリホーレス　　（豆の煮込み）ティンガ・デ・ポヨ　......