メカジキの香草焼き

メカジキの香草焼き
  1. おいしそう!

お正月は何処へも行かなかったので お家で贅沢に過ごそうって事にして 築地で美味しいものをお取り寄せしました! 写真を載せるといいつつ、、遅くなってしまいました・・ 黒アワビにサザエ、馬刺し、てっさ・・などなど 普段、我が家には登場しない食材ばかり。。 やっぱり美味しいものは手を加えずに、そのまま食べるのが一番美味しいわ。 これぞ素材の味!!って感じでした。 この他にも香草焼き用のバターなんかを注文......

マイティさん

マイティさん

管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪