お正月は何処へも行かなかったので
お家で贅沢に過ごそうって事にして
築地で美味しいものをお取り寄せしました!
写真を載せるといいつつ、、遅くなってしまいました・・
黒アワビにサザエ、馬刺し、てっさ・・などなど
普段、我が家には登場しない食材ばかり。。
やっぱり美味しいものは手を加えずに、そのまま食べるのが一番美味しいわ。
これぞ素材の味!!って感じでした。
この他にも香草焼き用のバターなんかを注文......
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管理人のマイティです。日本での節約料理を経て、只今テキサスで暮らしています。慣れない食材の中でも料理を楽しんでいます☆リンクなども大歓迎です〜♪