大根とラディッシュのピクルス

大根とラディッシュのピクルス
  1. おいしそう!

ポットラック(一品持ち寄りパーティ?)に呼ばれることが多いこの季節お箸休めにピクルスなんていかがでしょうか?大根とラディッシュのピクルス(4人分?)<材料>・大根 400g・ラディッシュ 4個?・酢 1カップ・水 1カップ・砂糖 大6・塩 小1・ローリエ 1枚・黒こしょう(粒のまま) 大1(大さじ1)・赤とうがらし 1本<作り方>?大根は皮をむき、縦に4?6割してから乱切りにする ラディッシュは葉...

きなこさん

きなこさん

アメリカ中西部に住む専業主婦が綴る平凡な毎日帖。お料理は苦手だけど、毎朝夫への『タッパ弁当』作っています!ときどき、オリジナルレシピも公開中♪アメリカの古い雑貨・食器もご紹介中♪みんな大好きTrader Joe'sの商品もご紹介してます!