きのこのコンフィ。レシピあり

先日、きのこのコンフィを作ってみました。きのこ類いろいろ買うんですけど、なかなか使い切れないときもあるので。これで保存もできたらいいかなと思って・・・。☆きのこのコンフィ１．お好みのきのこを用意し、食べやすい大きさにしておく。今回は、しめじ、えのき、エリ......

毎日作る晩御飯。よくある献立でも、愛情いっぱい作っています。でも、マンネリしないよう、ちょっと工夫。夫、息子、娘の4人暮らしです

なっちゃんさん