大根の葉でご飯のおとも

大根の葉でご飯のおとも
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

大根の葉が手に入ったら作ります。

★材料

(2人分)

  • 大根の葉

    大根一つ分

  • 砂糖、みりん、酒

    大1

  • 鰹節

    1パック

  • ごま油

    大半分

  • 醤油

    大2

  • あればごま

    大1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    大根の葉を塩を入れたお湯でサッと茹で取り出す。
    冷めたら絞って細かく切る。

  2. 2.

    全てを合わせて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

特にありません

あーやさん

あーやさん

高い調味料、珍しい材料は使いません。 簡単時短レシピです^ ^