イワシの洋風南蛮漬け。

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おいしそう！

作り方。イワシ・・・中骨・ワタを取って半身にしたら、皮を取って白ワインに漬けておく。セロリ・・・５センチの長さで薄切りに。玉葱・・・薄切りに。グレープフルーツ・・・一房づつむいておく。片栗粉。オリーブオイル。レモン果汁。お砂糖。味醂。お醤油。作り方。調味料を混ぜ合わせて、セロリと玉葱を入れて、電子レンジで１分加熱して、冷ましておく。イワシに片栗粉をまぶして、オリーブオ......