11/3 晩ご飯レシピあり

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おいしそう！

でっかいハンバーグが食べたくて挽肉をこねる。ユニオンベーカリーで買ってきた天然酵母パンのパン粉を混ぜて塩、コショウから煎りした玉ねぎみじん切りを混ぜる。オリーブオイルと菜種油を温めたフライパンに置いて中火で焼く焦げてきたところでひっくり返し中弱火で蓋をして中まで火を通す。出てきた肉汁にシメジをたっぷり入れてしっかと吸ってもらい（ここで茄子もいいかもしれない）ハンバー......