新じゃがの揚げ出し煮【春じゃが】レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

肉じゃが。ただ煮たり・炒めて煮たり・皮まま煮たり。皮剥いて揚げて煮るのも又、違った風味になるんやよぉ(^m^*) 全然しつこく無いんだけどね。こっくり優しい香ばしさがありますよ♪ 丸ごと揚げて煮るので煮崩れ心配もありませんよ♪ 一緒に食う蓮根さんの香ばしさが微かに去ってく冬を感じさせ。青味の瑞々しさが『ぁ･･･春なのね♪』こんなん思わせてくれま......