オクラで朝ご飯　レシピあり

1

おいしそう！

2014年7月11日の朝食。ニンジンサラダ。オクラのサラダ。トースト。夕張メロンのヨーグルト蜂蜜かけ。紅茶。 ★★★レシピ★★★ オクラは塩で表面をごしごしこすって産毛を落とします。塩がついたまま、熱湯で茹でます。大きな泡がぶくぶくわいてきますがだんだん安定した泡に変化します。好みの堅さにゆだったら、氷水に入れて急激に冷やします。ぺーパータオルなどで水気を......