こんばんは〜

キムチを漬ける体験とは面白いですね。それにしても日々味が変わっていくっていうのにそそられます。自分好みのところで冷凍ですね(*≧艸≦)
酸っぱいのは苦手なので買ってきたキムチもすぐに食べてしまいます。
ご近所さんも日々味の変化を楽しんでらっしゃるでしょうね。
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by 雛菊さん

2014/12/10 UP

Thanksコメント：

そうなんです。
自分の好みのところで　ストップできるらしいんです。
初めて知りました。それだけでも得した気分です。
スッパイキムチは　苦手ですが
炒めたり　汁に入れるときは　スッパイ方が　不思議と美味しいですよ。
日々　ニンニク臭さも　和らいで行くんですよ。
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