ほっけで　かれーちゃーはん？！

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おいしそう！

久しぶりに料理記事(笑) 干物のほっけを使ったチャーハンです。思いつきで作ってみたら、意外と美味しかったのです。「鯖カレー」があるくらいだし、魚介類とカレーは合うので「ほっけ」でもイケてます(笑) 作り方は簡単です。 ? ほっけは焦がさないようにグリルで焼いて、身をほぐしておく。 ? 長ネギ・ピーマン・にんじんをみじん切りにする。 ? ?をサラダオイルで炒めて、ご飯を加えて炒め合わ......