こんにちは♪
パクチー　私も苦手だったんです。
ただドライパクチーを食べてから徐々に挑戦してみようかな～と
思ってたところに
しまちゅうさんのこのサラダは
食べたいと思いました！
買ってこよう～～！！！
ホルパクもしてみます｡(*^▽^*)ゞ
嬉しいレシピ　ありがとうございます♪
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by やちゃmaruさん

2016/03/24 UP

Thanksコメント：

やちゃmaruさんコメントありがとうございます！！
パクチー、苦手な方も多いですよね。僕もあの独特すぎる風味が苦手だったんです（汗）
でもホルパクを食べて、あ、おいしい！と思い、ガラッと印象が変わりました。
そのときに、パクチーは油との相性がいいんだな、と思いました。なんだか、風味がほど良くマスキングされるような感じがします。
このサラダもおすすめですが、ホルパクもおすすめです！ビールやワインにとっても良く合いますよ♪
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