特製スープの豚バラ鍋

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おいしそう！

いつもポン酢ベースのお鍋ばかりなので、たまには違ったものを作りたいなぁと色々考え、モツ鍋風のお鍋を作ってみることにしました。スーパーにはモツ鍋に向いていそうなモツは売っていないので、簡単に手に入る豚バラで代用。スープはガラと和だしを合わせたオリジナル。これが予想を上回る出来で、思わず食べ過ぎてしま......