料理と向き合うきっかけ、そして、今後の私。

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おいしそう！

私が、お料理と真剣に向き合い始めたのは、下の子が２歳の時でした。今から約５年前の事になります。本当は、出産して、しばらく育児に専念したら、薬剤師に戻るつもりでしたが、下の子が２歳の時に、自閉症と診断されたため、薬剤師の復帰は諦め、育児に専念することにしたんです。はじめは、発達障がいをかかえた子供達が通うサークル等にも、積極的に参加していましたが、やはり、我が子が自閉症と診断されたショッ......