マッシュポテトって何なのさ？

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おいしそう！

時期なのでじゃがいもがたくさんあり、マッシュポテトを作ってみました。じゃがいもを茹でてつぶして、バターと牛乳で練り、塩で味を付けたプレーンなもの。マッシュポテトって何なのでしょうね。主食？付け合わせ？どうやって食べるのがいい？レシピなどを見ると「グレイビーソースをたっぷりつけて召し上がれ」なんて書いてある。グレイビーソースって何なのさ？オタフクソースみたいに売っているもんなのかね（笑）。調......