小倉発祥焼うどんの素

「小倉発祥焼うどんの素」というものです。えっ！？焼うどんって、小倉が発祥なの？終戦直後に焼きそば用の中華そばが手に入りにくい時期にうどんで代用したのが始まりなんだそうです。まあこの辺は当時、同時多発的に日本中で発生したのかもしれませんが・・・北九州のB級グルメとして推しているようですね。 ...

たいしたものは作れませんが、料理好き男子です。

ちびじろうさん