レシピブログ
フランスに(勝手に)もどります。 2日 目は、TGVでリヨンへ行き、 そこからレンタカーでとある山中(笑、本気で山中。)へ出かけたのですが・・・。 老舗を買い取った・・・ブノワのお話のつながり?で、 リヨンで今回絶対に行きたい、と思っていた、 1921年創業の 『ラ・メール・ブラジエール』のことを先に。 ※リヨン、フランス第二の都市なので・・・かなり、おっきめです。 美食の町として名高い?リ......
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