世界が憧れた、UKの不良は、世界一、スマート(知的)な人で、
ドラッグも深酒も、美食への耽溺も断って、
ヘルシー優等生な日々を送り、
世界が憧れる、年齢も性別も軽々と超えた、
超かっこいいヒーロー、いや、神になった。
大富豪でもある彼は、お金を湯水のようにかければ手に入れることができる
ケミカルな瞬間美に走ることはなく、
一見、遠回りに見えるけど、いちばんの近道である確実な方法で、
その奇跡を......
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代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。