ズッキーニとイチジクのかんたん♪前菜

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おいしそう！

東京は今日は雨。ひさしぶりです。先日作った簡単な前菜を。我が家の定番で、お客様にも出しています。ズッキーニを縦に薄くスライスして、グリルで焼き、生ハム、イチジク（生）、チーズ（これはリコッタですが、フレッシュチーズ、お好みで。クリームチーズでも）をくるんと、巻きます。今回はいちじくですが、チーズと生ハムだけでも。プルーン（ドライを戻しても）も合うと思います。上にはピン......