豆腐尽くし小鉢〜お豆腐、湯葉、豆乳、そして納豆？

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おいしそう！

以前にもちょっとご紹介したのですが、我が家で、ちょっともうひと品・・・の時や、お客様で重宝しているのが、豆腐づくし小鉢です。お椀ではないのですが、お汁まで飲める１品です。昨日も・・・ちょっと別バージョンで。出汁はカツオと昆布の普通のものを用意しておきます。 ※だしのもとでもOK。納豆は、お醤油少し、たたいた梅肉で、まぜておきます。少し深めの小鉢に、豆腐と、納豆をおいて、上に......