あの!すうぷ。

あの!すうぷ。
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    おいしそう!

ほんとに・・・大好きなんです・・私。 寒くなると、たまらなく恋しい味。 昨日の解禁ヌーヴォにも、もっと年季ものの赤にもばっちりです。 玉ねぎのすうぷです。 そして、美瑛(北海道)で、さらに、ほんとに心からおいしいと思いました、玉ねぎ。 なので、北海道旅行でも物色。 中でも大ヒットだったのが、栗山町というところの赤玉ねぎです。 実は、生は大の苦手。 ※でもナマで食べないと!あの血液さらさら物質は加......

山脇りこさん

山脇りこさん

代官山で料理教室RIKO’S KITCHEN主宰。『もてなしごはんのネタ帖』『かけこみおだし塾』(講談社)『うちのおかずヒットパレード』他。