豆腐ステーキの甘辛だれ焼き

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おいしそう！

ご近所さんが、コチュジャン味噌タレの材料を教えてくださり、タイムリーにＨＮＫのアサイチで味噌とはちみつが合うと言っていたので、甘みはみりんと聞いていたのですが、はちみつも足してみました（＾◇＾）調味料のバランスは自己流なので、教えてくださったのとちょっと違うかもしれませんが・・・。はちみつを入れると、濃厚な甘さになって、美味しく感じましたが、これはお好みで、みりんだけにしてね（＾ｕ＾......