スペアリブ

昨日買ったスペアリブをすった玉ねぎとにんにくとオイスターソースやらカレー粉にごま油と砂糖でタレを作って漬け込む。本日オーブンで白ネギとじゃがいもと一緒にグリルする玉ねぎの甘さがしみ込んでおいしか?＾＾骨から肉が綺麗にほろっと剥がれるのは焼くよりも煮込む方がやっぱいいですねｆ＾＾； ...

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四十路さん