厚揚げとトマトのカレー風味炒め

厚揚げとトマトのカレー風味炒め
  1. おいしそう!

こっくりした厚揚げとトマトの炒め物です〇材料厚揚げ 2枚トマト 大2個すりおろしにんにく 1片味噌 小さじ2カレー粉 小さじ1/2みりん 小さじ1〇作り方1.厚揚げは一口大に切る トマトは大きめの角切りにする2.オリーブオイル大さじ1ですりおろしにんにくを炒めいい香りがしてきたら味噌を加え弱火でじっくり炒める3.厚揚げを加えこんがり焼く厚揚げを端に寄せ空いたところ...

まめこさん

まめこさん

こころをこめて作ったり作ってもらったお料理を美味しくいただける毎日が幸せ。食べることと、本を読むこと、カメラを持ってお散歩することが好きです♪