ココア生地を使いま?す！！

ココア生地を使いま?す！！
  1. おいしそう！

昨日、７月応用レッスンメニューを試作する事に 配合を考えながら、朝から作り開始 ココア生地を使うパンにしようと思って・・・・・ 最初の試作はなぜか失敗 水分量が多すぎてしまいまして その後２回試作パンに挑戦して 昨日夜に・・・・・ メニュー１つ目がやっと出来上がりました ふわふわココア生地に、アーモンドダイス・バナナ・チョコをいれてくるくる丸めていきます 最後に3?3.5センチ幅にカットしていき......

エミ・サロンさん

エミ・サロンさん

国産小麦の焼きたてのパンの香り・ふわふわパンを味わえる大阪府堺市のパン教室です♪ブログでは、レッスン風景をのせています♪試作パン作りも！教室ではゆっくりくつろぎながら少人数3名までのプライベートレッスンですので、納得するまで学べます♪ご家族・お友達・お世話になった方々に、プレゼントが出来る手作りパンを一緒に作ってみませんか？