週末のレッスン！！

週末のレッスン！！
  1. おいしそう！

週末のレッスン 応用レッスンでした 昨日は、ベテラン主婦さん 生クリーム＆牛乳がたっぷり入る生地です ミルクココアブレッド 丸く広げた生地に、チョコチップたっぷり入れて、あられ糖をかけます 生徒さん作〜焼き上がりパンはこちらになります 今日は応用２種類レッスン ミルクココアブレッド＆ブリオッシュ ワンツーマンレッスンでしたよ ブリオッシュの工程をご紹介します 45ｇの生地と、5ｇの生地を......

エミ・サロンさん

エミ・サロンさん

国産小麦の焼きたてのパンの香り・ふわふわパンを味わえる大阪府堺市のパン教室です♪ブログでは、レッスン風景をのせています♪試作パン作りも！教室ではゆっくりくつろぎながら少人数3名までのプライベートレッスンですので、納得するまで学べます♪ご家族・お友達・お世話になった方々に、プレゼントが出来る手作りパンを一緒に作ってみませんか？