レシピブログ
昨日はなんと吹雪 またブーツ出さなきゃ! まだまだ春は遠い・・。 さて、昨日は残っていた鮭を使って、鮭と大根の煮物を作りました。 中華風の味付けにしてみましたよ 『中華風鮭大根』 作り方 1.大根3分の1を厚くいちょう切りにし鍋に入れる。ひたひたに水をいれ火にかける。 2.柔らかくなったら、鶏ガラスープの素を小さじ1入れ、落としぶたをし、15分煮る。煮立ったらアクをとる。 3......
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