前からチャレンジしてみたかったこと、それは果実酒作りです。
季節のフレッシュな果実を使って、大好きなお酒を手作りできたら楽しいだろうな?と。
(・・一番好きなのはやっぱりビールなんですけどね)
昨日スーパーで小ぶりないちごが安かったので、瓶と果実酒用のブランデーを購入。
ブランデーはサントリーのものを使用。35度です。
いちご、グラニュー糖、レモンの搾り汁、ブランデーを煮沸消毒した瓶に入れました......
-
-
一人暮らし歴4年の若葉です。料理はあまり上手じゃないけれど、節約レシピを増やすことを目標にしています。