検定対策② レシピあり

検定対策②
  1. おいしそう!

記憶力に人一番自信の無い私は、栄養素の名前をなかなか覚えることができませんでした。 そこで、考えたのが、「頭文字法」です。 いわゆる、記憶したい対象の頭文字を取り出して覚える方法です。 脂肪酸の分類や名称を覚えるのに、何かしらの方法で覚えなきゃいけないと焦り、とりあえず頭だけとって覚えました。 「9オレ ガリノリノアラ アリノドエ パルステラウミリカプ」 という、呪文のような文章・・・ ...

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。