鶏レバーのにんにく醤油漬け

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おいしそう！

鷄レバーのにんにく醤油漬けすりおろしたにんにく、お酒、味醂、お醤油をレンジでチン沸騰したお湯でレバーをさっと茹でてにんにく醤油に漬け込みますレバーに火を入れすぎないのがポイントにんにく醤油の染み込んだしっとりとした鷄レバーお酒の肴にピッタリです週末は、高校陸上の南関東大会の観戦に隣接する県の競技場へ片道１００キロ、されど１００キロ何気に２日間で４００キロ？！なかなかの走行......