抹茶のムース

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おいしそう！

恒例の月イチ主婦ランチ会。先週誕生日だった友達の好きな抹茶のケーキを作ってみました。ゼラチンの量がまだ不安定。柔らかくて傾いてくる・・・笑一番下がコーヒー風味のスポンジ、白いのはバニラムース。夏はムースの季節ですねぇ〜。さっぱりしてて、とってもよかった。ランチは、きのこのマリネと豚肉のオレンジソース。分量も・・・ ...