■豚味噌ごまチーズカレー

■豚味噌ごまチーズカレー
  1. おいしそう!

<A> ・豚ロース 1枚 ・玉ねぎ 1/2個 ・にんじん 1/2個 ・パプリカ(赤・黄) 各1/5個 ・にんにく 1個 ・塩 少々 ・胡椒 少々 ・豆板醤 小さじ1 ・味噌 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・すりごま 大さじ1 <B> ・ウェイパー 小さじ1 ・ミルポア顆粒 小さじ1 ・牛乳 200ml ・生クリーム 大さじ1 ・市販のカレールウ 5人分 ・いりごま(仕上げ用) 適量・あさつき(仕上げ用......

なべおさん

なべおさん

大学卒業後、公務員として働くが、退職し調理師学校に入学。1年6ヶ月通学し調理師免許を取得する。 なべおのレシピ本 『おなかがすいたらひらく本』 ワニブックスより発売中!!