■牛肉の赤ワインソテー

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おいしそう！

◇材料（２人分）・牛薄切り肉１５０ｇ・にんにく１片・塩、胡椒少々・赤ワイン大さじ３・油大さじ１１/２１）牛肉は一口大に切る。フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れ、炒める。２）にんにくの香りが立ったら、塩、胡椒した牛肉を加えて炒める。３）赤ワインでフランベをして、皿に盛る。------------------------------お手軽簡単料理です♪料理ブログと人気ブロ......