■味噌シチュー

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おいしそう！

◇材料（２人分）・鶏もも肉１００ｇ・玉ねぎ１個・にんじん１本・じゃがいも２個・白味噌小さじ１（合わせ味噌でも代用可）・油大さじ１１/２・市販のシチュールウ２人分・水シチュールウ指定量１）鶏もも肉とじゃがいもは一口大に切る。にんじんは輪切り。玉ねぎは１ｃｍ幅の薄切り。２）フライパンに油をひき、１）を入れ、炒める。玉ねぎが透き通ったら水を加える。沸騰したらアクをとり、煮込む。３）シチ......